Chirashi thon

12pcs de tranch de saumon, thon daurade royal accompagné par assortiment de légume

8pcs (crevette, avocat, riz, feuille d'alque, sauce mayo wasabi, sésame,.....)

Thon mariné au sauce maison(menthe, coraindre, wasabi, jus citron, huile d'olive, huile tournesol, .......) riz, vinaigré, assortliment de légumes, avocat .....

8-10pcs de maki frit au crevette tempura, mayo spicy, asperge, et crème cheese a l'exterieur

2pcs de yakitori boulet de pouet avec une portion de riz blanc

12pcs de sashimi saumon braisé au sauce terryaki maison accompagné par assortiment de légume

18pcs de spring roll saumon, thon, et crevette tempura

6-7pcs de california roll: riz, feuille d'alque, sésme, thon cuit, mayo, cheese, dashi japonais, avocat.