Sashimi tataki thon

(Recette cmbodgienne) Riz blanc, boeuf mariné sauté, oeuf, beurre, poivre

Thon frais avec un bol de riz vinaigré

8pcs de california crevette temura avec avocat de plus au dessous

8-10pcs de maki frit au crevette tempura, mayo spicy, asperge, et crème cheese a l'exterieur

2pcs de yakitori boeuf fromage avec une portion de riz blanc

5pcs de futo maki (taille XL) au saumon, avocat, crème cheese

Harico verte japonaise

Boeuf seignant mariné au sauce maison(sauce poisson, jus citron, galanga, oignon grillé, ....) assortiment de légues, menthe, coriandre, cacahuète, ....