Salade de chou saumon

30pcs de création roll, maki kobé, sushi.... (selectionné par le chef)

alque wakamé

Nouille japonaise, poulet, sauce terriyaki-caramel fait maison, pate miso, oeuf, assortiment de légumes, 

12pcs de tranches de thon accompagné riz vinaigre et avocat

8pcs de califonia roll au crevette tempura, asperge, sauce mayo smicy, riz, feuille d'alque, sésame (sushi saumon braisé, avocat et épice japonaise au dessous)

Saumon de label rouge mariné au sauce maison(menthe, coriandre, jus citron, wasabi, huile d'olive, huile tournesol, ....) oignon, assortiment de légumes, avoca, riz vinaigre

2pcs de yakitori saumon sauce terryaki caramel maison, aven une portion de riz blanc

8pcs de maki roll, riz, galette de riz, assortiment de légume, thon, menthe, eyt coriandre, sauce mayo spicy maison