Sashimi mixe

2pcs (riz gluant vapeur au lait de coco, sucre et jaune d'oeuf, pate de soja), noix de coco

Dès de thon, riz vinaigre, mélange de salade d'ice-berge, pousse de soja et carotte, alque wakaé, édamamé, avocat

Dès de saumon avec le riz vinaigre, mélange de salade d'ice-berge, carotte et pousse de soja, alque wakamé, avocat, édamamé...

6-7pcs de california roll: riz, feuille d'alque, sésame, avocat, mayo

2pcs de yakitori poulet avec une portion de riz blanc

Dès de saumon mariné au sauce terryaki maison, riz vinaigre, mélange de salade d'ice-berge, pousse de soja et carotte, alque wakaé, édamamé, avocat

dès de thon mariné au sauce maison(menthe, coriandre, wasabi, jus citron, huile d'olive, .......) riz, vinaigré, assortiment de légumes, avocat .....

8pcs de california crevette temura avec avocat de plus au dessous

Nouille sukiyaki udon (Japonaise) sauté a la sauce teriyaki maison, pate de miso, sauce soja sucrée, salée, 

8pcs de maki roll, galette de riz, riz, assortiment de légume, crevette, menthe, coriandre

Nouille udon jponaise, crevette, sauce terriyaki-caramel fait maison, assortiment de légumes, oeuf