Soupe Miso

Nouille udon jponaise, crevette, sauce terriyaki-caramel fait maison, assortiment de légumes, oeuf

Nouille ramen jamonaise, sauce ramen fait maison, assortiment de légumes, poulet, demi-oeuf

Dès de saumon mariné au sauce terryaki maison, riz vinaigre, mélange de salade d'ice-berge, pousse de soja et carotte, alque wakaé, édamamé, avocat

Servi par 4pcs

2pcs de sushi nigiri saumon et avocado au dessous

10pcs de futo maki (taille XL) au saumon, avocat, crème cheese

8pcs de maki roll; riz; avocat, creme cheese a l'interieur, et saumon tataki épicé au sauce terriyaki maison autour

12pcs de sashimi saumon braisé au sauce terryaki maison accompagné par assortiment de légume

dès de thon mariné au sauce maison(menthe, coriandre, wasabi, jus citron, huile d'olive, .......) riz, vinaigré, assortiment de légumes, avocat .....

12pcs de tranch de saumon, thon daurade royal accompagné par assortiment de légume

6-7pcs de california roll: riz, feuille d'alque, sésame, avocat, mayo

12ps de tranches de thon frais de 11g accompagné par assortiment de légume